Pastelde calabac铆n al horno con queso: Flan jugoso y esponjoso (pastel salado) 8/3/19 Aperitivos-Entrantes 路 Verduras. Los pasteles salados que m谩s conoces son las quiches y otras elaboraciones con hojaldre o masa quebrada. Son pasteles que se cocinan al horno y se cuajan porque normalmente llevan huevo.
Lavamosy cortamos los puerros en juliana y los ponemos en un bol, agregamos, el queso parmesano, el jam贸n serrano cortado peque帽o, la leche, la nata, los huevos , sal (apenas nada de sal porque Tranquilos a partir de ahora todo va a ser muy f谩cil ya ver茅is. Pues bien. Vamos colocando el primer piso de calabac铆n, s贸lo una capa est谩 bien. Luego el tomate con algo de sal (importante lo de la sal ). Luego (por NKAqB.
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    • pastel de calabac铆n jam贸n york y queso al horno